Grillrezept: Gebirgskräuter-Parmesandressing

100 g Parmesan, 1 Knoblauchzehe, 125 g Mayonnaise, 100 ml Wilthener Gebirgskräuter, 50 ml Olivenöl, 20 ml heller Balsamico, Salz und Pfeffer zum Würzen

Den Parmesan grob reiben. Die Knoblauchzehe abziehen und in feine Stücke schneiden. Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing passt besonders gut zu einem Caesar Salad.

HERZLICH WILLKOMMEN BEI WILTHENER GEBIRGSKRÄUTER!

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